Lifestyle

Ada Pisang Goreng Wijen Keju hingga Iga Kambing Lada Hitam Resep Menu Tahun Baru 2020

Menjelang tahun baru 2020, banyak persiapan yang mulai dilakukan. Mulai dari liburan bersama keluarga hingga menyiapkan menu makanan saat malam tahun baru. Ketika tahun baru, sajian makanan yang bisa dinikmati, di antaranya pisang gorengwijen keju hingga iga kambing lada hitam.

Pisang gorengwijen keju menggunakan pisang jenis kapok dan diolah dengan bahan lainnya. Sementara iga kambing lada hitam diolah menggunakan bumbu tambahan merica hitam kasar. Menu tersebut cocok dimakan bersama anggota keluarga, teman, dan sahabat.

Lalu, bagaimanaresepmembuat makanan tersebut? 1. Ambil satu potong pisang, letakkan di atas plastik. Pipihkan dengan talenan, kemudian lakukan dengan pisang yang satunya kembali dan tempelkan keduanya.

2. Pencelup, aduk ratatepung terigu,tepung beras, garam, dan gula tepung. 3. Selanjutnya, tuang air es dan aduk rata, masukkan wijen dan aduk rata. 4. Ambil pisang, lalu celupkan ke dalam pencelup dan angkat.

5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaska sampai matang dan kuning kecokelatan. Lalu, angkat dan tiriskan. 6. Sajikan pisang bersama susu kental manis dan taburan keju parut.

1. Kocokmargarindan gula pasir selama 7 menit sampai lembut. 2. Masukkantelursatu per satu sambil dikocok bergantian dengan sebagiantepung terigu. 3. Tambahkan susu cair bergantian dengan sisatepung terigu,cokelat bubuk, dan baking powder dengan diayak serta diaduk rata.

4. Masukkan larutan kopi, kemudian aduk perlahan. 5. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin kecil yang sudah dilapisi cup kertas. Oven dengan api bawah 190 derajat Celcius 15 menit sampai matang.

6. Celup cupcakeke dalam cokelat masak pekat, hingga biarkan beku. Kemudian, celupkan kembali ke dalam cokelat masak putih yang dicampurpewarna merahmuda. Setelah itu, tabur sprinkle di tengahnya.

1. Panaskan minyak, tumisbawang putihdanbawang bombayhingga harum. 2. Masukkan iga,saus tiram,kecap manis, garam, merica hitam, dan gula pasir yang diaduk rata. 3. Tambahkandaun bawang dan aduk rata.

Tags
Show More

Ririna Nafiza M

Jika kamu tak membayangkannya, tak ada sesuatu pun yang akan terwujud. Orang-orang biasanya melihat apa yang mereka cari, dan mendengar apa yang mereka ingin dengar.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close